Sonnenblumen-Keimlinge
- sind reich an hochwertigem Eiweiss (enthält alle Aminosäuren)
- bieten viele ungesättigte Fettsäuren 90% (insbesondere Linolsäure und Lecithin)
- haben einen sehr hohen Eisengehalt (hilfreich bei Blutarmut)
- enthalten grössere Mengen an Kalzium, Iod, Magnesium
Vitamine je 100g:
Inhaltsstoff Wert Einheit Vitamin E Aktiv. 38.84 mgFolsäure 121 µgVitamin B1 1.9 mgVitamin B2 0.26 mgVitamin B6 1.27 mgVitamin C 0 mga-Tocopherol 37.2 mgVitamin K 0 µgBiotin 56 µgRetinoläquivalent 3 µgß-Carotin 15 µgfreie Folsäure 50 µg
Sonnenblumen Samen mit Schale
Artikelnummer: 0019
CHF 2.45Preis
100 Gramm = 1 Stk
Herkunft: Italien
Bedenke:
Ein grosses Keimglas bedarf nur 2 Esslöffel pro Keimvorgang! Das sind ca 20-30 GrammTipp betreffend Schalen:
Die Schalen können nach dem Keimen mit einer Salatschleuder entfernt werden. Eifach Keimlinge im Wasser mit den Händen leicht walken und dann mit der Salatschleuder trocken. Die Hüllen verbleiben dann im Wasser.