Erbsen grün schmecken vorzüglich in Suppen, Salaten, Gemüsegerichten (Wokpfanne, Gemüsewähe, Omelettenfüllung usw.) oder wie alle anderen Sprossen auf dem Butterbrot.
  • Erbsen grün enthalten sehr viel Eiweiss, komplexe Kohlenhydrate, zahlreiche Vitamine, vor allem B12, A, C und E
  • Sie sind reich an Mineralstoffen, Spurenelementen, Nahrungsfasern, Hormonen und Enzymen
  • Aufgrund ihres niedrigen glykämischen Indexes durch die komplexen Kohlenhydrate können Hülsenfrüchte einen Beitrag zur Prävention des Diabetes mellitus bieten

Erbsen grün

Artikelnummer: 0024
CHF 1.30Preis
  • 100 Gramm = 1 Stk

    Herkunft: Italien, Bio

     

    Bedenke:
    Ein grosses Keimglas bedarf nur 2 Esslöffel pro Keimvorgang! Das sind ca 20-30 Gramm

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